Naše Mesto: Sprievodca Editorom Cestovného Ruchu Po Dallase

Mesto Dallas je úplne na rozdiel od slávnej televíznej show. Väčšina návštevníkov po prvýkrát si myslí, že bude plná lovcov dlhých korún a ropných plošín, ale v skutočnosti je Dallas skutočným metropolitným mestom; mnoho domorodcov (vrátane mňa) nemá ochrannú známku Texan drawl. Masívne diaľničné systémy v meste, pokladne a mini domy môžu byť ohromujúce, ale pri bližšom pohľade je Dallas mestom, ktoré podporuje miestne - či už sú to reštaurácie, bary, pivovary, hudobníci alebo umelci. Jednoduchým spôsobom, ako rozobrať deviate najväčšie mesto v Spojených štátoch, je premýšľať o rozdelení Dallasu na sever, východ, juh a západ, pričom v strede mesta je Downtown a rieka Trinity, ktorá oddeľuje severovýchod od juhozápadu.

Moja náklonnosť k Dallasu je hlboká - v Dallase mám otcovské rodinné korene, ktoré siahajú do raných 1900ov. Väčšina mojich priateľov doma sa čuduje, prečo som niekedy odišla. Napriek môjmu dallasskému odchodu som stále rád, aby som držal krok s tým, čo sa deje, a som vždy pripravený odporučiť miesta na návštevu v mojom rodnom meste.

jedlo

Thomas Hawk / Flickr

Dallas pomaly získava známosť, ktorú si zaslúži ako plnohodnotné mesto s potravinami. Vývoj ako Trinity Groves je vyhradený inkubátor pre zážitok zo stolovania. A ak pôjdete do Dallasu, musíte jesť BBQ a Tex-Mex - neexistuje žiadny spôsob, ako to obísť. Vždy jedím v E Bar Tex Mex, zvyčajne hneď po pristátí. Tradičné pouličné taco z Tex-Mexu a Mexika sú rozšírené v Dallase - moje tipy na rozhodnutie o najlepšom mieste, kam ísť, sú hľadanie voľných žetónov a salsy pri stole a či je značka ručne maľovaná. Pre pouličné tacos navštívte Taqueria El Si Hay v Oak Cliff alebo La Ventana Downtown v blízkosti pôvodnej reštaurácie El Fenix ​​Tex-Mex. Skvelé miesto na večeru a nápoje po večeri sú Chicken Scratch a The Foundry. Obaja sú odvedení z diaľnice v Oak Cliff a sú priľahlí a zdieľajú veľkú vonkajšiu plochu s piknikovými stolmi, útulnými pohovkami a živou hudbou. Nemôžeme pokaziť smažené kuracie mäso, zelenú papriku a hominy mac a syr a studené pivo. Pokiaľ ide o BBQ, každý má svoje obľúbené miesto, napríklad Lockhart pred Pecan Lodge, ale v Smoke sa stane nezabudnuteľný zážitok s BBQ. Choďte na neskoré raňajky - sušienky a omáčka sa prekvapujúco hodia na hrudné omelety alebo na hasičský chlieb z kukuričného chleba a na krvavú Máriu.

nápoje

Joseph H. cez Yelp.com

Dallas je domovom mrazenej margarity. Originál nájdete na Mariano's, ale celé mesto sa pýši kokteilom tequily. Jednou z najlepších vecí, ktoré mi na Dallase najviac chýbajú, je stále rastúce množstvo úžasných remeselníckych pivovarov, ktoré vydávajú šialene chutné pivo. Nie je ťažké nájsť tieto miestne remeselné piva; veľa barov podáva miestne obľúbené miesta, ako sú Peticolas, Pivovar Deep Ellum, Four Corners, Community a Lakewood Brewing Co. , Niekoľko dverí dole na Off The Record, pri nákupe vinylových platní máte podobný výber miestnych vín a vynikajúcich koktailov. Na väčšinu nocí majú DJi roztočenú hudbu, takže môžete boogie D-town. Goodfriend Beer Garden a Burger House v susedstve Lakewood sú základom, pretože pri skúšaní najnovších pív od svojich obľúbených môžem mať veľký šťavnatý hamburger; Je to tiež skvelý kruhový bar s televízormi na sledovanie športu. Aj keď Dallas nie je zvlášť známy pre kultúru kávy, stále má dosť kaviarní, ktoré si zaslúžia váš čas. Ak ste v Oak Cliff, zastavte sa na ulici Davis Street Espresso, ktoré slúži na praženie kávy Oak Cliff Coffee Roasters; káva je tak dobrá, že som doma, aby som si vzala batoh, aby som si ho vzala so sebou. Ak ste v Deep Ellum a potrebujete si oddýchnuť pri bití Texas slnka alebo si urobiť nejakú prácu, chytte šálku od Murray Street Coffee. Sú jedným z pôvodných kaviarní a určujú okolie pre domorodcov a nováčikov.

moja

Darren Braun

Mesto môže byť najslávnejšie tým, že je domovom Neimana Marcusa, ale v každej časti sú veľké nákupné centrá, vrátane Highland Park Village a North Park Center. Preferujem viac špeciálnych obchodov s nízkym kľúčom, ako je kníhkupectvo / kaviareň? Diví detektívi. Vďaka neustálemu výberu udalostí, ako sú zinové slávnosti, čítania a premietania filmov, sú Wild Detectives základným kameňom tvorivej komunity so serióznym výberom kníh, ktoré by ste nenašli v kníhkupectve veľkých škatúľ. TenOverSix je obchod s butikmi, ktorý sledujete na Instagrame, s prúdom chtivých predmetov od špičkových dizajnérov. Je to tiež skvelé miesto v centre mesta pripojené k hale hotela The Joule. Epocha, ktorej meno sa nedá vysloviť, je pre maloobchodnú oblasť Dallasu celkom nová. Je to v podstate obchod s teniskami na prvý pohľad, ale idem tam pozrieť miestne značky a košele Dallas a vyberať vintage oblečenie. Sme 1976 je najlepšie miesto pre drobný papierový tovar a darčeky. Obchod má dve miesta, ale jedno v Bishop Arts sa zdvojnásobuje ako štúdio kníhtlače, ktoré ponúka dielenské kurzy. Mohol by som stráviť hodiny v tomto obchode a všetko vyzdvihnúť.

Kultúrne atrakcie

Kevin Todora

Kultúrne inštitúcie a umelecká komunita rastú každoročne exponenciálne a pridávajú sa k najväčším koncentrovaným mestským umeleckým oblastiam v krajine, ktoré zaberajú plochu 19. Prejdite sa po umeleckej štvrti Dallas a obdivujte architektúru divadelných a divadelných budov nových i starých. Mojím osobným výberom pre umenie v tejto oblasti (okrem milovaného múzea umenia Dallas) je Nasher Sculpture Center pre vynikajúcu zbierku modernej a súčasnej sochy. Úžasný vnútorný / vonkajší priestor, ktorý navrhol Renzo Piano, je prekrásny kedykoľvek v roku. Z hlavného ťahu umeleckej oblasti, ktorá sa nachádza v stále rastúcej návrhárskej štvrti, je ďalší umelecký skvost Dallasu, Dallas Contemporary. Ak pôjdete správnou cestou, môžete dokonca jazdiť pod vlastným Dallasom v Santiagu Calatrava, známeho pod mostom Margaret Hunt Hill Bridge. Dallas Contemporary je miestom, kde môžete vidieť najlepšie nové diela od regionálnych, národných a medzinárodných umelcov. Ruky nadol, hlavnou atrakciou oblasti (aspoň pokiaľ ide o okamihy Instagramu) je kultový Pegasus. Lietajúci červený kôň je určujúcim prvkom starej panorámy Dallasu - teraz bol a sedí pred Omni Hotel Downtown Dallas.

Kde zostať

S láskavým dovolením hotela Belmont

Odporúčam pobyt v susedstve, kde je veľa vecí, ktoré môžete vidieť a robiť v pešej vzdialenosti, ako je North Oak Cliff, Downtown a Uptown. Pre luxusný pobyt vrelo odporúčam The Joule Hotel a Hotel Zaza. A Oak Cliff je domovom Belmont Hotel, môjho osobného favorita. Motorový hotel 1940s má bazén a trávnik s výhľadom na panorámu a je ideálnym miestom pre letné pobyty. Ak je centrum pohodlnejšie, Nylo South Side Hotel je vynikajúcou voľbou v historickej budove so strešným barom a bazénom s nádherným výhľadom.

Čo chcem vyskúšať

S láskavým dovolením vlákna

Pri každej návšteve doma je ťažké vytlačiť všetky moje vyskúšané skúsenosti a zároveň nájsť čas na objavovanie nových miest. Chcem chytiť koktaily pred večerou v bare Midnight Rambler Bar, po ktorom nasledovala večera v novom južnom príjemnom jedle Deep Ellum, Filament. A aj keď som si tu dal nejaké nápoje, mám pocit, že je to hriech, ak nechcem vyskúšať menu v krčme Small Brew Pub. Texas nemusí byť známy pre svoju whisky, ale môj go-to je zmiešaný whisky Texas od firmy Firestone a Robertson Distillery vo Fort Worthe. Až nabudúce prídem domov, zastavím sa na turné a kúpim fľašu dobrých vecí, aby som sa so mnou vrátil.

Mariah Tyler je digitálny editor fotografií v spoločnosti Travel + Leisure. Môžete ju sledovať na Instagrame a Twitteri na @mphbox.