Moje Obľúbené Miesto: Francis Ford Coppola
„Strávil som rok a pol v Buenos Aires a robil som svoj nový film Tetro, rodinná dráma. Väčšina našich obsadení a posádok bola Argentína a ja som mal možnosť spolupracovať s talentovanými umelcami. V Argentíne je samozrejme veľká intelektuálna tradícia: poézia a romány Borgese a Cort? Zar. Kedykoľvek sa môžu konať divadelné predstavenia 400, mnohé v súkromných domoch a kaviarňach. Zistil som, že ľudia v meste sa naozaj radi baví. O polnoci uvidíte dvojročné deti.
Postava Buenos Aires je jedinečnou zmesou kultúr. Jedlo kombinuje dve kuchyne: taliansku a grilovaný štýl grilovania mäsa gril, A podľa môjho názoru sú argentínske vína tým najväčším tajomstvom sveta. Región je známy pre Malbecs, ale je tu tiež fantastická biela odroda zvaná Torrontes. Nemôžete pokaziť žiadne argentínske víno. Ak to chutíte, bude sa vám to páčiť.
Keď som tak dlho v mieste, rád sa cítim pohodlne, a to je ťažké robiť v prenajatom dome - tak som si kúpil vilu v srdci populárnej štvrte Palermo Soho. Celý čas, keď som film robil, som z domu robil niečo úžasného, svätyňu. V čase, keď som skončil, som nielen nakrútil film, ale tiež som založil korene v živej a živej štvrti. Urobil som to už predtým - v Belize a Guatemale. Je smiešne povedať, že tieto miesta sú záznamy môjho života. “
Coppolu Tetro bude v kinách v júni 11. Jeho dom v Buenos Aires je teraz dvojizbový hotel Jardin Escondido (od $ 550).
"Je horúci Tetro v susedstve zvanom La Boca, V reštaurácii Don Carlos (večera pre dvoch $ 43), neexistuje žiadne menu - stačí si sadnúť a prinesú vám jedlo ensalada de pulpo, Ak vidíte niečo, čo sa vám páči, jednoducho požiadate o polovicu. “
„Cez víkendy ľudia tiahnu do oblasti zvanej El Tigre, na delte, kde Paran? zbližuje sa s ostatnými riekami. K dispozícii je člnkovanie a mnoho reštaurácií, ako napr Parador Aku Aku (brunch pre dvoch dolárov 43), podávajte cestoviny počas brunch. V nedeľu sú tiež veľtrhyalebo veľtrhy, ktoré predávajú všetko od kožených sandálov po starožitné hodiny. “
"Centrálne okolie San Telmo je plný kaviarní, vrátane La Brigada (večera pre dvoch $ 43). Majiteľ je odborníkom na argentínske víno a vždy prináša vynikajúcu odrodu, o ktorej som nikdy nepočula. Najvzácnejšou bol Weinert Malbec Estrella z 1977. “