Ako Sa Malta Stala Posledným Horúcim Miestom V Stredomorí

Po niekoľkých minútach od pristátia na Maltu som sa snažil rozhodnúť, čo mi toto miesto pripomínalo. Teraz milujem Maroko, najmä atlantické pobrežie, s jeho mimoriadne fotogenickými modrými rybárskymi loďami. A naozaj sa mi veľmi páči Sicília, jej pšeničná krajina, kultúrny palimpsest jej kuchyne a skoro všetko ostatné. Tento malý súostrovný národ - ktorý leží asi 60 míľ južne od Sicílie a zhruba na zemepisnej šírke s Tangierom - sa cíti ako skvelá mash-up týchto dvoch miest. Príbehy pichľavých hrušiek, ktoré bežia po vnútrozemí, ma upozornili na pobrežie neďaleko Agadiru a ozdobená elegancia veľkého palazzo fa? Ades ma prinútila spomenúť si na Cataniu. Malta je však úplne, nevyhnutne aj svojou vlastnou kultúrou, prostredím a ľuďmi.

Prevažná väčšina turistov v anglickom balíčku je prekvapujúca, že Malta tak dlho zostala pod radarom Američanov. V hojnom počte sú pláže s bielym pieskom, najmä pozdĺž severného pobrežia Malty, hlavného ostrova menovite a na menšom ostrove Gozo. Existuje zvodná história, dlhý príbeh o kolonizácii a pokus o inváziu, ktorý sa vracia späť k Féničanom (okolo 750u BC) a trvá až do formálnej nezávislosti od Britského impéria v 1974e - s kartágincami, byzantskými Rimanmi, Arabmi, normánmi, rytiermi Rád Svätého Jána, Osmanských Turkov a Napoleona medzi nimi. A je tu usporiadaná krása opevneného hlavného mesta Malty Valletta, navrhnutého na mriežkovom systéme tými istými rytiermi Rádu sv. Jána v 16 storočí.

Pokojné ulice Mdiny. Andrea Wyner

Keď som prišiel skoro na jar, polia v strede ostrova boli silné a žlté kvety sa uklonili v tvrdom vánku. Slnko, keď preťalo tučné biele oblaky, sa okamžite otepľovalo. (Teplota stúpa na trojité číslice koncom júla a augusta; najlepší čas na návštevu je od mája do polovice júna do polovice septembra do konca októbra.) Ľudia sú mimoriadne priateľskí; trikrát zo štyrikrát, čo som žiadal o pokyny, mi bol ponúknutý osobný sprievod do môjho zamýšľaného cieľa. A veľkosť krajiny - dlhá iba 17 a šírka deväť míľ - znamená, že je to skúmanie.

V 2017e mala Malta percentuálny nárast návštevníkov z USA o 38. Stále rastie na popularite vďaka vlne nového rozvoja vo Vallette, ktorá bola pre 2018 určená ako jedno z dvoch európskych hlavných miest kultúry a je hostiteľom rozsiahleho kalendára výstav, vystúpení. a udalosti do konca roka. Tu sú štyri dôvody, prečo by ste mali navštíviť teraz.

Kultúra 21st-storočia je na vzostupe ...

Malta nesie hrdo svoju multilistickú históriu a jej dedičstvo, od prehistorických dolín po barokové paláce, je všade. Maltčania však teraz kladú dôraz aj na súčasnú architektúru a dizajn - počnúc Vallettovou mestskou bránou, ktorú dynamicky prekresľuje Renzo Piano. Na tomto webe existovalo päť brán, ktoré siahajú späť do 1569; Piano's, ktoré bolo dokončené v 2014e, je sklo, oceľ a vápencové majstrovské dielo, ktoré zahŕňa budovu parlamentu a divadlo pod šírym nebom. (Je to tiež jeden z najviac instagramovateľných sútokov Malty s krásnymi štruktúrami a kobaltovo-modrou oblohou; musel som si zobrať tri desiatky záberov z rôznych uhlov.) Brána susedí s Auberge d'Italie v XNUM XII. Storočia, v súčasnosti sa obnovuje na dom MUZA, nové maltské národné múzeum umenia, by mal byť otvorený budúci rok v lete. Tiež prebieha: Malta International Contemporary Art Space, alebo MICAS, ktorý zameria na umenie a výkon zo zahraničia. Po prelomení koncom 16 bude dokončený 2017om, medzitým sa však výstava a predstavenie plánujú na základe sľudov, ktoré sa začínajú tento rok na jeseň, vrátane predstavenia zmiešaných médií švajčiarskeho umelca Ugo Rondinona. ,

Mestská brána Valletty, hlavného mesta Malty, bola prepracovaná Renzoom Pianom. Andrea Wyner

... Ale veľmi staré oslnenia.

Za krásami ranných barokov vo Vallette sa nachádzajú starodávne pamiatky od vysokých elegantných mestských domov až po spoločnú katedrálu sv. Jána. Hrsť megalitických chrámov, stará zhruba 5,000 až 6,000, okorení krajinu - niektoré z najstarších umelo vytvorených budov na Zemi, vystavujúcich techniky skorého reliéfu a iné remeselné spracovanie. Chrámy v Tarxien, ktoré sa nachádzajú na rovnomennom predmestí, a chrámy v Ggantija, na Gozo, sú obzvlášť pútavé.

V troch mestách - Birgu, Senglea a Cospicua, sa starodávne námorné pochybnosti zhlukovali na dvoch prstoch zeme rozprestierajúcich sa do modrej vody - môžete vidieť základy staré najmenej 500 rokov. Na západe, neďaleko centra Malty, leží Mdina, malé opevnené mesto, ktoré sa drží nízko blufovaného. Známe ako tiché mesto, to bolo dlhé sídlo maltských najušľachtilejších rodín, ale dnes je domovom len asi 300 ľudí. Jeho meno je pomenované bludiskom nepravdepodobne úzkych uličiek. Vôňa pomarančového kvetu sa unáša zo skrytých nádvorí; horúca ružová bougainvillea sa prelieva cez vápencové steny. Pri západe slnka sa mesto vyprázdni. Kráčal som od konca do konca v samote, držal som sa len vo volaní smútiacich holubíc a škorcov, predtým ako som si oddával remeselnícku zmrzlinu z Fior di Latte na listnatom námestí Bastion.

Maltská kuchyňa je veľmi chutná.

Tu sa našli rôzne stredomorské kulinárske tradície, prevládajúcimi chutami sú však Taliansko, Grécko a Maghreb. Okrem novo zrekonštruovaného trhu potravín Is-Suq tal-Belt vo Vallette, kde som si mohol pochutnať na miestnych klobásoch a tvrdej zelenej šťave, je potrebné jedlom niekoľko reštaurácií. V Rubine (zadá $ 16 - $ 28), starej inštitúcie vo Vallette, som ochutnal panvicu Involtini z jemných miestnych morských vlkov plnených borovicovými orieškami a mätou a kôl z pikantného ovčieho syra s názvom gjebna, ktoré boli na tanieri čisté Grécko (syr nájdete vo všetkom, od šalátov po ravioli). Keď môj stôl nebol celkom pripravený, od čapného čašníka s jemným úsmevom mi ponúkol pohár ostrého maltského bieleho vína.

Zľava: Jedna z izieb 136 hotela Phoenicia; Rubino, 112-ročná reštaurácia vo Vallette, ponúka klasické jedlá, ako je maltský králik a chobotnica s karotkou. Andrea Wyner

Reštaurácia Medina (zadá $ 23 - $ 34), krásne nádvorie v Mdine, vyzdvihuje tradičné jedlá ako napr stuffat tal-fenek (králičie guličky). Tiež stojí za vyskúšanie vo Vallette: Rampila (zadá $ 17 - $ 32), kde sa mi jedlo páčilo, ale milovala som zatemnenú tienenú terasu s výhľadom na klavírne mestské brány a Guz? bistro (zadá $ 18 - $ 32), prízemný podzemný priestor zdôrazňujúci známe miestne obľúbené položky, ako sú napríklad červené krevety a ravioly plnené gjebnou.

K dispozícii je scéna hotela Bona Fide.

Pred piatimi rokmi ste boli ťažko nútení nájsť štýlové miesto na pobyt. Ako sa veci menia. Na vrchole môjho zoznamu bola Casa Ellul (štvorhra z $ 336), luxusný penzión s deviatimi apartmánmi, ktorý sa otvoril v 2014, naproti ozdobenej bazilike Panny Márie z Mount Carmel vo Vallette. Bratia Andrew a Matthew Ellul prestavali svoje rodinné palazzy z 19-tého storočia s pomocou architekta miestneho interiéru Chrisa Briffa. Výsledkom je dynamická originálna zmes starožitností, ikonických vzorov 20-storočia a kúskov navrhnutých spoločnosťou Briffa.

Hneď za mestskými bránami sa nachádza Phoenicia (štvorhra z $ 497), ktorú v 1930och postavil barón Strickland, maltský premiér. Čerstvé z dvojročnej rekonštrukcie, izby a suity 136 spievajú farebne a jeho súkromná záhrada má zabijácký nekonečný bazén. Cez prístav v Senglea je úplne nový Cug? Gran Macina Grand Harbour (štvorhra z $ 325), umiestnená v budove z 1554-u. Súpravy 21 sú však rozhodne moderné a ich rozmery sú obrovské. Zdá sa však, že sa o nej hovorí najviac Iniala Harbor House, ktorá sa otvára začiatkom budúceho roka. Prístavný dom k ultimátnemu luxusnému plážovému domu Iniala v Thajsku sa bude v Harbour House rozprestierať cez niekoľko spojených nehnuteľností pozdĺž BaŠty sv. ,