Najlepšie Európske Sendviče
Berlín | KaDeWe
Miesto
Šieste poschodie obchodného domu KaDeWe, skutočného koncertu Disneyland, predstavuje všetky najnovšie trendy a prísady v oblasti potravín. V jedálňach s barom 30 plus môžete ochutnať čokoľvek od klobásy po bulvár, ale najlepšie medzi nimi môže byť chladný, bezmenný sleďový kútik - hneď vedľa sekcie pre ryby - obsluhovaný šéfkuchárom, ktorý vytvára fantastické taniere s údenými rybami. a Fischbr? Tchen (rybie sendviče) s brio sushi maestro.
Sendvič
Vyskúšajte filé z rybieho filé zo sleďa zabaleného do veľkého kotúčika s krehkou kôrou a minimálne doplnené bielou cibuľou, šalátom a kúskom nakládanej zeleniny. Tip T + L Nárokujte si stoličku z okna, objednajte si pohár Rieslingu a pozerajte sa na náladovú sivú oblohu Berlína a mestskú metlu dole. 21 – 24 Tauentzienstrasse; 49-30 / 2121-2700; sendviče pre dvoch $ 7.
Londýn | Chlieb a víno St. John
Miesto
Príležitostná odnož drobného sv. Jána Fergusa Hendersona, táto kombinácia pekárne, kaviarne a vína, s náhradnými bielymi stenami a drevenými stolmi, je olivovým hádzaním z trhu Spitalfields.
Sendvič
Môže byť slanina s nízkym obsahom slaniny ešte korešpondovaná s koreňmi mastnej lyžice, ktoré sú ešte vyvýšené? Odpoveď je áno, ak tak ako tu kombinuje údené plátky grilovanej slaniny Gloucestershire Old Spot a škvrnu domácej kečupu medzi vankúšikmi z organického sendvičového chleba ,
T + L Tip
Slaninový sendvič, ktorý sa podáva výlučne na raňajky od 9 do 11, stojí každú minútu zdĺhavého dochádzania do východného Londýna. 94 – 96 Commercial St .; 44-20 / 7251-0848; sendviče pre dvoch $ 15.
Madrid | Paninoteca D'E
Miesto
Tento mini-reťazec má menu, ktoré navrhol šéfkuchár rockových hviezd Sergi Arola bocadillo do 21st storočia. Vyrezávané v elegantných šedých odtieňoch a hutníctve, najnovšie miesto v meste Salamanca je obľúbené u štýlových mladých párov a matroniek v šatkách Loewe.
Sendvič
Je traumatické vybrať si medzi dvoma desiatkami ponúkaných tematických výtvorov - nehovoriac o poburne dobrom Italo-Katalánčine cocapizzas s papierovou tenkou kôrou - tak usporiadajte súťaž medzi pytliackym prepeličím vajcom, smotanou Camembert a zemiakovými lupienkami oblečenými do hľuzového oleja vo vnútri CHAP rolka a vzdušná moll buchta naplnená foie gras p? t ?, čakanka a mango chutney.
T + L Tip
Na dezert si z priľahlej pekárne vyberte koláč plný čokoládového kaviáru, ktorý vedie celebrita Paco Torreblanca, a ten sa prenesie na váš stôl. 12 Calle Juan Bravo; 34 / 91-577-1662; sendviče pre dvoch $ 28.
Paríž | Le Petit Vend? Ma
Miesto
Zahraniční miestni a slávni kritici potravín (Le Figaro's Fran? ois Simon je fanúšik) prisahajú na toto temné Auvergnate bistro de quartier hneď od Place Vend? me. Je ťažké nemilovať petits tri doláre kir koktaily a výdatné jedlá, ako napríklad grilované ošípané na nohách, ale línie vytekajúce na chodník sú v skutočnosti pre sendviče, na máslových, žuvacích bagetách s význačnou čeľusťou od bullangerie Julien („to“ chlieb z Paríža).
Sendvič
Menej je viac, pokiaľ ide o vynikajúci bagetový sendvič: ozdoby?Jamais! Vytvorte si klasiku jambon-fromage s orechovým kantónovým syrom a uzenou šunkou z.
T + L Tip
Doprajte si obed do záhrady Tuileries a jedzte sa pri pohľade na Louvre. Mona Lisa môže počkať. 8 Rue des Capucines, druhý príchod; 33-1 / 42-61-05-88; sendviče pre dvoch $ 14.
Rím Il Forno Roscioli
Miesto
Pierluigi Roscioli pečie najviac pizza bianca v Ríme vo svojej tradičnej rodinnej pekárni. Tenké plátky nespracovaného cesta na pizzu, opečené s 20-ročným kvasnicovým predjedlom a zapečené v peci 1824, majú pružnú strúhanku a bublinovú dosku navlhčenú olivovým olejom a posypanú zrnami hrubej soli. Rovnako známe sú aj jablká torta di mele a rustikálne pane di Lariano posiate hrozienkami a vlašskými orechmi.
Sendvič
Muži pri pulte pre vás skonštruujú dokonalé panino, ak si niečo kúpite pizza bianca a pár mliečno-ružových plátkov ich ručne pripravenej mortadely z Pasquini, najväčšieho bolonského výrobcu.
T + L Tip
Zjedzte si panino a prechádzajte sa po neďalekom trhu Campo de 'Fiori a obdivujte nepokoje z ovocia, kvetov a zeleniny. 34 Via dei Chiavari; 39-06 / 686-4045; sendviče pre dvoch $ 14.
Viedeň Zum Schwarzen Kameel
Miesto
Siahajú až do 1618 a prerobený na prelome minulého storočia s extravagantným Jugendstil prekvitá - tyrkysové dlaždice, vyrezávané reliéfy - tento bar a sendvič je pripojený k významnej reštaurácii. Podávaš si drink na predobed a pitie? v okolí zvetraného pultu so starým drevom je niečo medzi sviatosťou starej viedenskej elity.
Sendvič
Samostatná stanica vydáva závratnú škálu chutného jedla a bieleho chleba tramezzini, ale hrdosť domu je Schwarzbrot otvorené sendviče s vlhkými, ružovými, ručne vyrezávanými Beinschinken (varená šunka) a čerstvo nastrúhaný chren.
T + L Tip
Vyskúšajte sortiment rakúskych vín pri pohári, najmä voňavý Gelber Muskateller, potom si zoberte nejaké boutique pálenky a poháre marhuľovej marmelády z údolia Wachau, aby ste sa dostali domov. 5 Bognergasse; 43-1 / 533-8125; sendviče pre dvoch $ 3.