Najlepšie Pekárne V Charlestone

Dokonca aj zaparené letá nemôžu zastaviť rúry v Charlestone. Toto mesto miluje svoje pekárne so zápalom, ktoré zodpovedá len jeho nadšeniu pre ďalšie remeselné špeciality, ako sú zmrzlina a remeselné koktaily. Niektoré pekárne sa tu viac prikláňajú k chlebu ako k pečivu, ale väčšina z nich robí veľa. Pečenie sa často stáva v malých historických budovách, takže výklady vyzerajú jedinečne a zážitok je osobný, nie firemný. (Osobné priznanie tu: Často často prechádzate ťažkým časom alebo idem akékoľvek z týchto piatich pekární bez zastavenia - ak to nie je čerstvý bobuľový croissant v Baguette Magic, je to pre žuvacie anglické muffiny na Brownovom kurte.) Všetky obchody v zozname nižšie tiež podávajú kávu a majú aspoň niekoľko tabuliek. Zastavte sa na občerstvenie alebo zostaňte na pokojné popoludnie, zatiaľ čo všetko, čo vieme, sa pečie v chrbte spolu s citrónovými marmeládami, koláčmi a brioškami.

Cukor Bakeshop

S veľkými dubovými stromami vpredu a chladnými pastelovými stenami vo vnútri nie je pekáreň sladšia ako cukor. Bývalí newyorskí architekti Bill Bowick a David Bouffard udržujú fanúšikov prichádzajúcich na Cannon Street s dennými ukážkami staromódnych koláčov, koláčov, koláčov a koláčov s kandizovanými citrónovými rezmi a sladenými bobuľami.

Bageta mágia

Keď svieti „otvorené“ svetlo v tomto nepísateľnom obchode na Folly Road, je čas zastaviť všetko, čo práve vyšlo z rúry. Medzi špeciality patrí brioška, ​​bochníky chleba, croissanty s čerstvými bobuľami alebo čokoládou a zaujímavé sendviče ako bageta BLT s avokádom a syrom pimiento.

Cukráreň WildFlour

Lauren Mitterer, kuchárka nominovaná na cenu James Beard Award, umiestnila svoju pekáreň na jarnej ulici na mapu v 2010 pomocou týždenníka Sticky Bun Sunday, týždennej oslavy dobrých raňajok. Obchod od tej doby pridal posedenie na terase a ponúka denné menu koláčiky, obraty a svadobné torty v klasických južných príchutiach, ako je červený zamat a kolibrík.

Brown's Court Bakery

Toto je miestne obľúbené. V úzkom dome s dlhou bočnou verandou na ulici St. Phillip Street posádka Brown's Court pečie všetko od anglických muffinov po bagety, muffiny, veľké žuvacie sušienky a bochníky Pullman so štvorcovými rohmi. Poďte na pečivo. Zostaňte zadarmo Wi-Fi a doplňte kávu.

Tradery Farms Artisan Bakery

Pomôcka: ak si objednáte čerstvú mozzarellu, bazalku a paradajky Pistelli v tejto reštaurácii Windermere Boulevard požiadajte o opečenie bagety. Normandy Farms pečie viac ako 25 rokov v Charlestone a vždy zdokonaľuje veci vrátane techniky opekania a roztrhnutých chlebov bolesť d'epi, V tomto roku začala pekárna v parížskom štýle tiež francúzske praženie kávy.