Opýtajte Sa T + L: Výlety Na Cukrovku, Kvety Chelsea

q. Stále počúvam, že Kolumbia je úžasná a že staré mesto v Cartagene je ohromujúce. Je však krajina bezpečná? - ČŠ, Carlsbad, Kalifornia.
a. Máte pravdu, Cartagena má neuveriteľnú architektúru 19-storočia, skvelé reštaurácie a živý nočný život. Krajina je jedným z najviac nedotknutých prostredí na planéte (kolumbijské národné parky 33 pokrývajú viac rastlín a živočíšnych druhov na míľu štvorcovú ako kdekoľvek inde). Mohlo by to byť ďalšie horúce miesto určenia v Latinskej Amerike - keby to nebolo také nebezpečné. „Podľa webovského ministerstva zahraničných vecí USA (travel.state.gov/colombia.html) existuje väčšie riziko, že budú v Kolumbii unesení ako v ktorejkoľvek inej krajine na svete.“ Na rozdiel od Kuby nie je Kolumbia oficiálne obmedzená na Američanov, ale Spojené štáty americké nemôžu zaručiť bezpečnosť občanov, ktorí sa rozhodnú navštíviť. (Kolumbijská vláda varuje turistov pred cestami, na ktorých sa vyskytli partizánske útoky.) Pred plánovaním výletu si pozrite konzulárny informačný list štátneho ministerstva na vyššie uvedenej webovej stránke alebo sa obráťte na kolumbijské veľvyslanectvo vo Washingtone, DC, s cieľom získať najnovšie cestovné poradenstvo ( 202 / 387-8338; www.colombiaemb.org).

q. Môj manžel je cukrovka závislá od inzulínu. Poznáte nejaké cestovné kancelárie, ktoré sa špecializujú na zájazdy pre diabetikov - RJL, Atlanta, Ga.
a. Tisíce diabetikov cestujú každý rok bezpečne, ale pred vydaním sa na ne špeciálne opatrenia. Zoznam agentúr, ktoré sa špecializujú na výlety pre cestujúcich so všetkými typmi zdravotných ťažkostí, nájdete v časti Prístupné cestovanie v Moss Rehab Resource Net na www.mossresourcenet.org. Diabetes Life Network (www.diabeteslife.net) je ďalším skvelým zdrojom pri plánovaní úteku. Neposkytuje názvy agentúr, ale navrhuje tipy pre diabetických cestujúcich, ako sú napríklad tieto: Ak zmeníte časové pásma, opýtajte sa svojho lekára, ako upraviť časy medikácie; nosiť lekársky ID náramok, ktorý vás identifikuje ako diabetika; a vždy zabaľte dvakrát toľko inzulínu a vybavenia na testovanie krvi, ako si myslíte, že budete potrebovať.

q. Čo je nové na scéne s potravinami v San Franciscu? - TG, New York, NY
a. Sharon Wick, náš korešpondent v San Franciscu, uvádza, že mesto je teraz posadnuté Francúzskom. Nové bistrá sa otvárajú takmer týždenne. Gary Danko's (800 North Point St .; 415 / 749-2060), v bývalom priestore Chez Michel, ponúka trojchodové a šesťchodové galské menu, od $ 48 po $ 75, s americkou rotáciou: Maine lobster je spárovaná s lišky, glazúrované ustrice sú doplnené pórmi. Nedávno otvorené piate poschodie hotela Palomar (12 Štvrté St .; 415 / 348-1111; večera pre dvoch $ 90) sa zameriava na moderné francúzske cestovné; Šéfkuchár George Morrone pláva tradíciu tuniakom „foie gras“ a jeho rozmarným banánovým štiepením - kombináciou tradičných príchutí zmrzliny a karamelizovaných banánov, s malinovým pyré, vlašskými orechmi a pistáciami. Šéfkuchár Campton Place Laurent Manrique servíruje výdatné špeciality z rodného regiónu Gascony, ako sú foie gras a morské ryby liečené morskou soľou. ? la basquaise, s cesnakom a šunkou Serrano (340 Stockton St .; 415 / 955-5555; večera pre dvoch $ 105).

q. Ako si môžem rezervovať vstupenky na kvetinovú prehliadku Chelsea? - WH, North Charleston, SC
a. Budúci rok sa v Kráľovskej nemocnici v Chelsea uskutoční najväčšia výstava záhrad v Anglicku od mája do 23. Vstupenky s časovým vstupom si zakúpte vopred a zavolajte na rezervačnú službu prehliadky v 26-44 / 171-344, otvorenú 24 hodín denne. Vrcholom bude futuristická záhrada mieru, ktorá bude súčasťou každoročného anglického festivalu String of Pearls Millennium. Zavolajte na 4343-44 / 171-649 a získajte informácie o vystavovateľoch, prednáškach a udalostiach.

Pošlite svoje otázky e-mailom [Email protected], faxujte ich na 800 / 926-1748 alebo ich pošlite na adresu: Spýtajte sa spoločnosti T&L, 1120 Avenue of Americas, 10th floor, New York, NY 10036. Ľutujeme, že na otázky možno odpovedať iba v stĺpci.